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豆腐皮鸡肉卷卷

豆腐皮鸡肉卷卷的热量和减肥功效

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豆腐皮鸡肉卷卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉418千卡167千卡18.5克9.6克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
生粉160千卡355千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量958豆腐皮鸡肉卷卷热量/卡路里1633千卡
泡澡 热量1633千卡,相当于泡澡816分钟消耗的热量...120

豆腐皮鸡肉卷卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(250克)、豆腐皮(1张)、黄瓜(半根)、大葱(半根)、蚝油(1勺)、番茄酱(1勺)、甜面酱(1勺)、生粉(少许)、盐,鸡精(适量)、生姜(1小块)
豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解1

1/8. 鸡肉切成肉丝,不要切太细哦,加入盐,鸡精,生粉腌制10分钟。黄瓜大葱切丝,豆腐皮去掉边沿切成几块小正方形

豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解2

2/8. 切好的的豆腐皮放入沸水中焯2分钟

豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解3

3/8. 蚝油,番茄酱,甜面酱放入小碗中混合搅匀

豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解4

4/8. 锅里放少许油,加入葱末爆出香味放入肉丝吵至变色,捞起来

豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解5

5/8. 锅里再加适量的油,放入准备好的酱料翻炒片刻,倒入肉丝,将酱料均匀裹在肉丝上即可出锅

豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解6

6/8. 在豆腐皮放上黄瓜,大葱,鸡肉包起来就好啦。

豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解7

7/8. 可以用牙签把它固定,我找不到牙签只能用保鲜膜了,将就一下吧

豆腐皮鸡肉卷卷的做法图解8

8/8. ^_^

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、益气、补精等功效;可与茼蒿、板栗、松子搭配;与芥末酱、基围虾、芥末相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有解毒、清热润肺、止咳消痰等功效;可与猪肉、里脊猪肉、猪肉末搭配;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、减肥强体、生津止渴等功效;可与蜂蜜、虾米、鱿鱼搭配;与枣、小白菜、金樱子相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、增强食欲、降血压等功效;可与樱桃、基围虾、粳米搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增强免疫力、促进消化等功效;

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营养信息

  • 豆腐皮鸡肉卷卷热量1633 千卡
  • 脂肪42.45 克
  • 蛋白质81.37 克
  • 碳水化合物194.75 克
  • 40165 毫克
  • 457 毫克
  • 21.61 毫克
  • 1609 毫克

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