| 芦笋狮子头+香菇时蔬粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 1371克 | 芦笋狮子头+香菇时蔬粥热量/卡路里1413千卡 | |||
 热量1413千卡，相当于盖屋顶236分钟消耗的热量...360 | |||||
芦笋狮子头+香菇时蔬粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 准备好虾，瘦肉，挑虾线，清理干净，瘦肉清洗干净备用
2/7. 芦笋挑比较细的那种，切成两抄熟。虾，瘦肉切成小块，放入葱碎和姜粒，用料理机搅成馅料
3/7. 往肉馅里放入少量盐，淀粉拌匀，之后揉成小球，粘上面包屑，放入盘里备用，锅里放入油，把小球放入，煎至金黄就好。
4/7. 淀粉用水调匀，放入锅里调汁，把芦笋放入锅中包裹均匀出锅成出，期间也少放点盐
5/7. 我提前把大米用料理机搅碎，熬出来的粥比较细腻，熟的也快，蔬菜根据成熟度来决定先后投放顺序，这款粥，对治疗感冒能起到辅助作用！
6/7. 把煎好的狮子头放入热水里煮至软烂，宝宝能接受的成度，出锅摆盘，这道菜就做好了，等于是两款菜。
7/7. 完成品。很营养的呦！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补脾、提高免疫力等功效；可与白果、胡萝卜、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血脂、延缓衰老等功效；可与带鱼、毛豆、豇豆搭配；与鸽肉、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、解毒生津等功效；可与大米、绿豆芽、狗肉搭配；与山药、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、镇咳、清肺等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、增进食欲、治疗高血压等功效；可与大花蟹、大闸蟹、百合搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋狮子头+香菇时蔬粥热量1413 千卡
- 脂肪10.97 克
- 蛋白质50.3 克
- 碳水化合物200.98 克
- 钠11182.5 毫克
- 钙1153 毫克
- 铁55.6 毫克
- 钾1797 毫克