流沙包的热量和减肥功效

1/19. 先将咸蛋黄隔水蒸熟。

2/19. 咸蛋黄蒸熟后放凉，准备全部材料如图～

3/19. 将牛奶、面粉、酵母放入面包桶，开启搅拌模式，搅拌20分钟。

4/19. 搅拌结束后，开启发酵模式，发酵50分钟。

5/19. 趁发酵期间可以做一下流沙馅，黄油室温融化后加入绵白糖搅拌均匀。

6/19. 加入咸蛋黄压碎拌匀。

7/19. 再加入奶粉搅拌后倒入20g牛奶。

8/19. 充分拌匀～

9/19. 戴一次性手套把馅和成团，放冰箱冷藏30分钟或1小时。(注意千万别放冷冻)

10/19. 观察面团发酵至2倍面积大即可～

11/19. 将发酵好的面团加入一点干面粉重新揉成团，压扁排气再揉成长条切段。

12/19. 揉圆后擀成包子皮～

13/19. 取适量流沙馅放在包子皮中间。

14/19. 像包包子一样包，收口向下，最后揉圆。

15/19. 静置30分钟进行二次发酵至涨大。

16/19. 冷水上锅，水开后蒸15分钟后关火闷10分钟防止回缩即可～

17/19. 出锅～

18/19. 成品。