| 香蕉木糖醇磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 429.5克 | 香蕉木糖醇磅蛋糕热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于踢踏舞178分钟消耗的热量...288 | |||||
香蕉木糖醇磅蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香蕉（4根）、小苏打（2.5克）、泡打粉（5克）、面粉最好是低筋面粉（180克）、木糖醇「可换普通砂糖」（100克）、香草精（几滴，没有可不加）、鸡蛋（2个）、黄油（60克）、牛奶（45毫升）
1/7. 三根香蕉用勺子压成泥备用，黄油隔水加热融化，准备一个大碗，倒入香蕉泥，糖，鸡蛋，黄油，搅拌细腻至均匀。将面粉，泡打粉，小苏打，混匀，倒入香蕉糊中拌匀，最后倒入香草精，和牛奶，拌匀，准备土司盆，铺一油纸，油纸上面刷少许黄油，四边也都刷少许。将面糊倒入土司盆中，摔几下，摔出气泡
2/7. 烤箱180度先预热，将另外一根香蕉，切成薄片，贴在表面，送入烤箱，180度40分钟。
3/7. 取出后先晾凉。
4/7. 然后用脱模刀将四周脱模，然后提起油纸将面包带出。
5/7. 拿掉油纸，凉后切厚片～美美的下午茶来临
6/7. 香甜松软，配上咖啡，奶茶等一切喜欢的饮料～美美的～
7/7. 非常松软
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益胃生津、祛脂降压、助睡眠等功效；可与燕麦片、牛奶、国光苹果搭配；与酸奶、芋头、红薯相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、调节胃酸分泌、细腻皮肤等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消毒、杀菌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效；可与牡蛎 、干贝、明虾搭配；与柿子、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉木糖醇磅蛋糕热量855 千卡
- 脂肪111.74 克
- 蛋白质21.92 克
- 碳水化合物75.31 克
- 钠27589.5 毫克
- 钙368 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾644 毫克