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食戟炸鸡块

食戟炸鸡块的热量和减肥功效

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食戟炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
洋葱8千卡40千卡1.1克0.1克
苹果10千卡52千卡0.2克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生粉213千卡355千卡0克0克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
黑胡椒3千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
鸡粉4千卡224千卡13.2克5.1克
辣椒粉13千卡263千卡6.09克8.69克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量630食戟炸鸡块热量/卡路里1098千卡
仰泳 热量1098千卡,相当于仰泳157分钟消耗的热量...420

食戟炸鸡块的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(2个)、洋葱(20克)、苹果(20克)、鸡蛋(1个)、姜,蒜(少许)、料酒(4汤匙)、酱油(1-2汤匙)、柠檬汁(少许)、鸡粉(2克)、辣椒粉(5克)、黑胡椒(5克)、咖喱粉(少许)、盐(少许)、生粉(60克)
食戟炸鸡块的做法图解1

1/8. 准备好材料,鸡肉去皮,去骨。

食戟炸鸡块的做法图解2

2/8. 鸡肉切快,洋葱苹果切末,姜蒜切片

食戟炸鸡块的做法图解3

3/8. 鸡块装碗后,放入姜,蒜,洋葱,苹果,到入料酒,酱油,柠檬汁,咖喱粉,鸡粉,辣椒粉,黑胡椒,盐,最后放入一个鸡蛋。搅拌均匀。

食戟炸鸡块的做法图解4

4/8. 腌制1~2小时

食戟炸鸡块的做法图解5

5/8. 腌制好后,裹上生粉。放置2~3分钟

食戟炸鸡块的做法图解6

6/8. 锅到入油,炒锅的2/3左右,油烧熟闭火,油温稍降些,在开火炸,鸡块要反复炸两次,

7/8. 出锅放在厨房纸上吸油

食戟炸鸡块的做法图解8

8/8. 可以把鸡块用饼卷上,啦啦啦啦,完成了,

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、提高免疫力、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌消炎、消炎等功效;可与羊肉、牛肉、排骨搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与酸奶、芦荟、大麦搭配;与糯米、紫甘蓝、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效;可与海虾、茼蒿、玉米搭配;与茶叶、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 食戟炸鸡块热量1098 千卡
  • 脂肪45.05 克
  • 蛋白质85.12 克
  • 碳水化合物322.16 克
  • 17553 毫克
  • 1135 毫克
  • 57.76 毫克
  • 3068 毫克

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