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火辣辣子鸡

火辣辣子鸡的热量和减肥功效

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火辣辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡976千卡124千卡20.8克4.5克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1136火辣辣子鸡热量/卡路里1212千卡
保龄球运动 热量1212千卡,相当于保龄球运动404分钟消耗的热量...180

火辣辣子鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土鸡(1只)、红辣椒(若干)、姜(适量)、大蒜(若干)、蒜苗(4颗)、花椒(适量)、盐(适量)、酱油(一勺)、葱(适量)
火辣辣子鸡的做法图解1

1/7. 所有材料备好,鸡用盐和少许料酒腌制半小时以上

火辣辣子鸡的做法图解2

2/7. 锅内放入油烧热

火辣辣子鸡的做法图解3

3/7. 油八分热放入鸡,大火炒至熟

火辣辣子鸡的做法图解4

4/7. 炒熟放入小辣椒,尝一下味道放入适量酱油。

火辣辣子鸡的做法图解5

5/7. 锅内放入一小碗水把蒜苗,葱也放进去,闷一下

火辣辣子鸡的做法图解6

6/7. 把汁收干,在锅里继续炒,变成这样,放入花椒面,味精拌匀,起锅!

火辣辣子鸡的做法图解7

7/7. 成了!

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益五脏、温中益气等功效;可与茶树菇、板栗、薄荷搭配;与大蒜、鲍鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱寒、助阳等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、强身体、消食理气等功效;可与生菜、玉米面、洋葱搭配;与鸡翅、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防冠心病、降血脂、保护肝脏等功效;可与莴笋搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、促进唾液分泌、止痒解腥等功效;

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营养信息

  • 火辣辣子鸡热量1212 千卡
  • 脂肪14.9 克
  • 蛋白质44.7 克
  • 碳水化合物139.8 克
  • 15962.7 毫克
  • 890 毫克
  • 26.1 毫克
  • 1655 毫克

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