| 韭菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 909克 | 韭菜包子热量/卡路里2381千卡 | |||
 热量2381千卡，相当于吃东西1190分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜包子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
韭菜（2两）、鸡蛋（3个）、面粉（500克）、酵母（5克）、白糖（100克）
1/10. 採面：酵母温水化开，白糖也是湿水化开，然后倒入面粉採面，
2/10. 自己种的小韭菜，很香
3/10. 切细
4/10. 打蛋，加点盐
5/10. 火热锅，炒熟
6/10. 面要用保鲜袋装，发2.5小时后，成这样子
7/10. 包包子了，有的人怕包不好看，没关系，可以把皱那面朝下，这样出来好看多了
8/10. 包好后，放锅里醒面15-30分钟，再开小火或中火，蒸15分钟，关火后，等5一lO分钟后开锅。
9/10. 上菜
10/10. 开吃
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、温中行气、益肝健胃等功效；可与海虾、北极虾、豆芽搭配；与牛奶、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、桂圆肉、北极虾搭配；与桔子、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜包子热量2381 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质26.049999 克
- 碳水化合物166.67 克
- 钠479.4 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.59 毫克
- 钾760 毫克