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黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤的热量和减肥功效

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黄豆猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
2千卡6千卡0.5克0克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
总量1001黄豆猪蹄汤热量/卡路里2761千卡
开会 热量2761千卡,相当于开会1841分钟消耗的热量...90

黄豆猪蹄汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(2个)、葱(适量)、生姜(适量)、黄豆(适量)、酒(适量)、盐(适量)、排骨汤料(适量)、色拉油(适量)
黄豆猪蹄汤的做法图解1

1/7. 黄豆泡水备用

黄豆猪蹄汤的做法图解2

2/7. 猪蹄泡去血水后洗净焯水洗净备用

黄豆猪蹄汤的做法图解3

3/7. 葱切碎备用

黄豆猪蹄汤的做法图解4

4/7. 生姜切片备用

5/7. 把猪蹄、生姜、酒色拉油倒入电饭煲(不放盐)先炖烂

黄豆猪蹄汤的做法图解6

6/7. 把炖好的猪蹄倒入电磁炉加黄豆和适量盐炖至汤汁变浓

黄豆猪蹄汤的做法图解7

7/7. 汤白撒上葱花和排骨汤料(因为我家不吃鸡精)再炖一会儿即可

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进生长、美容、延缓衰老等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与杏仁、梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、缓疲劳等功效;可与羊肚、黄牛肉、五花牛肉搭配;与苦细叶生菜、豆腐丝、苦苣相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、杀菌等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增强免疫力、壮骨、促进骨生成等功效;可与鸡蛋、香菜、牛蹄筋搭配;与水芹菜、酸奶、洋葱相克,同食可能会引起不适;

的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 黄豆猪蹄汤热量2761 千卡
  • 脂肪122.15 克
  • 蛋白质50.62 克
  • 碳水化合物96.87 克
  • 10183.1 毫克
  • 323 毫克
  • 13.81 毫克
  • 1752 毫克

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