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家常炖鸡肉

家常炖鸡肉的热量和减肥功效

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家常炖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
腐乳43千卡133千卡10.9克8.1克
腐乳27千卡83千卡3克8.1克
腐乳202千卡630千卡11.6克52.7克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
腐乳37千卡116千卡8.15克8克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量677家常炖鸡肉热量/卡路里1528千卡
抛光地板 热量1528千卡,相当于抛光地板509分钟消耗的热量...180

家常炖鸡肉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡全腿(4个)、葱(一颗)、姜(适量)、大蒜(适量)、花椒(适量)、辣椒(适量)、大料(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、白酒(适量)、腐乳(2块)
家常炖鸡肉的做法图解1

1/11. 鸡全腿放水中煮…

家常炖鸡肉的做法图解2

2/11. 煮熟后洗净切块…

家常炖鸡肉的做法图解3

3/11. 准备配料 葱姜蒜花椒大料辣椒…

家常炖鸡肉的做法图解4

4/11. 鸡肉切块…

家常炖鸡肉的做法图解5

5/11. 锅中放油翻炒鸡肉…待鸡肉变色后~

家常炖鸡肉的做法图解6

6/11. 鸡肉变色后…倒入葱姜蒜花椒大料辣椒 继续翻炒…

家常炖鸡肉的做法图解7

7/11. 翻炒变色后倒入酱油~继续翻炒…

家常炖鸡肉的做法图解8

8/11. 均匀上色后倒入白酒…

家常炖鸡肉的做法图解9

9/11. 放两块腐乳翻炒均匀

家常炖鸡肉的做法图解10

10/11. 倒入盐翻炒 加水没过鸡肉…炖30分钟…

家常炖鸡肉的做法图解11

11/11. 鸡肉~

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、预防感冒等功效;可与菌菇、胸部牛肉、双孢蘑菇搭配;与干枣、何首乌、大枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温中止呕、活血驱寒等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、消食理气、清肠道等功效;可与生菜、火腿、武昌鱼搭配;与芒果、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、降血压、防牙痛等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、减肥、胃肠胀气等功效;可与鹌鹑、卷心菜、羊肉搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常炖鸡肉热量1528 千卡
  • 脂肪104.5 克
  • 蛋白质74.25 克
  • 碳水化合物312.949999 克
  • 26969.2 毫克
  • 1121.9 毫克
  • 102.48 毫克
  • 3019 毫克

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