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甜酒鱼

甜酒鱼的热量和减肥功效

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甜酒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
罗非鱼655千卡77千卡18.4克1.5克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
4千卡59千卡2克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
食用油1798千卡899千卡0克99.90克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量1473甜酒鱼热量/卡路里3305千卡
绘画 热量3305千卡,相当于绘画734分钟消耗的热量...270

甜酒鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼(850克)、糯米甜酒(200克)、番茄酱(适量)、白醋(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)、水淀粉(适量)、盐(适量)、姜丝(适量)、白酒(适量)、食用油(200克)
甜酒鱼的做法图解1

1/6. 准备好所有材料。

甜酒鱼的做法图解2

2/6. 将罗非鱼让店家杀好,并前后各划三刀,用姜,酒,盐腌制15分钟。

甜酒鱼的做法图解3

3/6. 将鱼滴干水分,拍上干淀粉。

甜酒鱼的做法图解4

4/6. 将油烧热,将鱼放入,炸至两面金黄。

甜酒鱼的做法图解5

5/6. 将糯米甜酒放入碗中,调入蕃茄酱,白糖,白醋,少许盐。放入锅中小火煮开,调入水淀粉。将汁淋到鱼上。

甜酒鱼的做法图解6

6/6. 大功告成。

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善肝功能、降血压、健脑等功效;可与番茄、豆腐搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、促进消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、促消化、消除疲劳等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治疗便秘、益气生津等功效;

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营养信息

  • 甜酒鱼热量3305 千卡
  • 脂肪103.75 克
  • 蛋白质24.08 克
  • 碳水化合物255.31 克
  • 88380.36 毫克
  • 175 毫克
  • 8.6 毫克
  • 474 毫克

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