| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 295千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 219克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里775千卡 | |||

1/4. 烤箱预热180度。鸡蛋,面粉,糖,牛奶,打泡粉和成面糊,黄油融化倒入面糊搅拌均匀,倒入模具9成满,盖好摸具,烤箱上下180度15分钟左右,打开模具冷却。

2/4. 巧克力隔水融化,纸棒粘少许巧克力插入蛋糕,均匀涂抹巧克力成巧克力球。

3/4. 在巧克力球上画上喜欢的图案或撒上糖粉。

4/4. 完成后,用透明袋装好密封即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、养血发胎等功效;可与银鱼、荠菜、紫菜搭配;与茶叶、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、养颜、治疗便秘等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与雪莲果、鸡蛋、橘子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强免疫力、助产、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;