麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西兰花	克	70千卡	28千卡	1.9克	0.4克
藕	克	183千卡	73千卡	1.9克	0.2克
芹菜	克	50千卡	20千卡	0.8克	0.1克
生菜	克	68千卡	27千卡	2.57克	0.2克
娃娃菜	克	30千卡	12千卡	13.1克	7.1克
洋葱	克	100千卡	40千卡	1.1克	0.1克
红薯	克	248千卡	99千卡	1.1克	0.2克
金针菇	克	80千卡	32千卡	2.4克	0.4克
总量	2000克	麻辣香锅热量/卡路里829千卡
热量829千卡，相当于拖地板237分钟消耗的热量...210

麻辣香锅的做法共3个步骤

西兰花（250克）、藕（250克）、洋葱（250克）、生菜（250克）、娃娃菜（250克）、宽粉条（250克）、芹菜（250克）、红薯（250克）、金针菇（250克）、各种丸子（250克）

1/3. 把蔬菜洗好切好后，除了生菜、芹菜、金针菇都用热水炒一下，先放藕和薯片比较难煮

2/3. 我还加了宽粉条，要用热水泡半小时，多煮会儿

3/3. 把烫好的菜放到一边沥水，锅里放些油（油不用多放，一点儿就够，底料里面有很多油）放底料和葱蒜，煸香后放芹菜、洋葱、金针菇炒到八分熟把烫好的菜和丸子一起倒入锅里翻炒，出锅前放写生抽、香油出锅喽！

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、促进生长等功效；可与墨鱼、平菇、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、补脾、凉血等功效；可与猪肉、鲢鱼、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促进消化、祛痰利尿等功效；可与猪肉、猪骨、五花肉搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、消脂减肥、驱寒利尿等功效；可与豆腐皮、海带、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、促消化、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；