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烤生蚝

烤生蚝的热量和减肥功效

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烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生蚝191千卡56千卡10.9克1.5克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量547烤生蚝热量/卡路里374千卡
打牌 热量374千卡,相当于打牌249分钟消耗的热量...90

烤生蚝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

生蚝(30个)、蒜蓉(一个)、姜(一块)、蚝油(一汤匙)、酱油(两汤匙)、盐(适量)、鸡粉(适量)、料酒(一汤匙)、葱(适量)
烤生蚝的做法图解1

1/4. 先把生蚝清洗干净,然后铺上烤箱

烤生蚝的做法图解2

2/4. 准备酱料,就是蒜末,还有姜,各种调料煮沸,盛起来备用

烤生蚝的做法图解3

3/4. 烤箱预热三分钟170度,烤十分钟,加上酱料,再烤两分钟。

烤生蚝的做法图解4

4/4. 可以啦。好香,自己家做的香料比外面的干净。

食材功效信息

生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清肺补心、强肝解毒、促进新陈代谢等功效;可与百合、粳米、冬瓜搭配;与啤酒、吴茱萸、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、消食理气、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、洋葱、玉米面搭配;与芒果、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、促消化、解药毒等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、抗癌、促消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效;

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营养信息

  • 烤生蚝热量374 千卡
  • 脂肪21.09 克
  • 蛋白质43.41 克
  • 碳水化合物98.23 克
  • 17204.5 毫克
  • 446 毫克
  • 19.51 毫克
  • 1489 毫克

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