| 牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 243克 | 牛奶布丁热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡，相当于电工130分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（一袋）、鸡蛋（两个）、白砂糖（两勺）
1/4. 把鸡蛋打入碗里加白砂糖
2/4. 待搅拌均匀后加入牛奶
3/4. 用保鲜膜封住碗口 再用牙签炸出几个小口
4/4. 放入锅里中小火蒸10～15分钟即可出锅
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、养颜等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与乌鳢、醋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、健脑益智等功效；可与干辣椒、百合、菠菜搭配；与豆浆、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗氧化、滋阴等功效；
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营养信息
- 牛奶布丁热量390 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克