| 排骨鸡翅三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 2102克 | 排骨鸡翅三汁焖锅热量/卡路里2648千卡 | |||
 热量2648千卡，相当于收碗1059分钟消耗的热量...150 | |||||
排骨鸡翅三汁焖锅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10只）、排骨（250克）、土豆（1个）、胡萝卜（1个）、地瓜（1个）、芹菜（适量）、青椒（2个）、元葱（1个）、姜（适量）、大蒜（适量）、甜面酱（适量）、蚝油（适量）、番茄酱（适量）、蜂蜜（适量）
1/11. 鸡翅，排骨飞水洗净，用元葱，姜，料酒，胡椒粉，盐腌制三十分钟。
2/11. 地瓜，土豆，胡萝卜地滚刀块。
3/11. 元葱切块，蒜,姜切片。
4/11. 炒锅加色拉油和黄油。
5/11. 加入元葱，姜，蒜炒香。
6/11. 加入土豆，地瓜，胡萝卜炒一会。
7/11. 把鸡翅，排骨平铺在地瓜土豆上面，加小半碗水。
8/11. 用甜面酱，蚝油，番茄酱，蜂蜜，生抽调制酱汁。
9/11. 酱汁均匀的倒在鸡翅表面，用锅铲轻轻铺均酱汁。
10/11. 大火开锅，小火炖制三十分钟，加入芹菜，青椒块翻炒均匀。
11/11. 成品装盘。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、提高免疫力、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、润燥等功效；可与大蒜、茄子、萝卜搭配；与菱角、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、调中、益气等功效；可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配；与圣女果、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、胃肠蠕动等功效；可与羊排、鲈鱼、黄豆搭配；与猕猴桃、白酒、山药相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨鸡翅三汁焖锅热量2648 千卡
- 脂肪49.69 克
- 蛋白质59.61 克
- 碳水化合物205.73 克
- 钠1364.4 毫克
- 钙384 毫克
- 铁10.71 毫克
- 钾1872 毫克