| 冷藏法的椰蓉麻花辫面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉冷藏用 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 冷藏法的椰蓉麻花辫面包热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于民族舞247分钟消耗的热量...270 | |||||
冷藏法的椰蓉麻花辫面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉冷藏用（三米杯）、牛奶（六号甜品杯一杯）、安琪酵母（一汤勺）、白糖（适量）、鸡蛋一个，黄油五克，糖适量，安琪酵母少许（适量）
1/6. 这是发酵好的之前的没拍照，以为是要要丢到了！谁知道最后转危为安!家里烤箱是小迷你这些刚刚好，三米杯子高粉，加了六号甜品杯一杯牛奶，加了一勺酵母，两勺糖，很明显牛奶放少了面团很硬，抱着要丢掉的观点，放进冰箱冷藏了一夜!
2/6. 第二天早上九点起来抱着试试看的态度，拿出一个活面的碗打进去一个鸡蛋，少许酵母，一点点盐，放入一汤勺黄油，从冰箱取出冷藏了一夜的面团，撕成一块一块的，一起揉搓摔，二十分钟出手摸了！
3/6. 揉好放温暖处发酵二十分钟，排气擀成长行，划三刀，开始麻花辫，在放温暖处发酵两倍大，
4/6. 麻花辫发好后，刷上蛋液，撒上椰蓉烤箱一百八十度十八分钟！
5/6. 出炉了！
6/6. 嘿嘿!心里美美的，这个方子也就适合我吧！没有面包机，没有大烤箱，也没有电子秤!孕期记行也不好，就记录下来!
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、改善视力等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与醋、菜花、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冷藏法的椰蓉麻花辫面包热量1110 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.91 克
- 碳水化合物175.83 克
- 钠40.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克