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香菇猪肉馄饨

香菇猪肉馄饨的热量和减肥功效

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香菇猪肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅681千卡227千卡18.22克14.79克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
花生油585千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
食盐0千卡1千卡0克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香油142千卡886千卡0克100克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量824香菇猪肉馄饨热量/卡路里1835千卡
有氧拳击操 热量1835千卡,相当于有氧拳击操184分钟消耗的热量...600

香菇猪肉馄饨的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(300克)、香菇(7个)、大葱(1个)、鸡粉(1勺)、食盐(适量)、花生油(适量)、鸡精(少许)、香菜(1颗)、咸菜粒(少许)、紫菜(2朵)、香油(适量)、湿面团(1块)、老抽(少许)、鸡蛋(1个)、虾皮(1勺)、香油(少许)
香菇猪肉馄饨的做法图解1

1/10. 鸡蛋放进肉馅,搅拌

香菇猪肉馄饨的做法图解2

2/10. 香菇大葱切碎

香菇猪肉馄饨的做法图解3

3/10. 混合搅拌,放老抽,盐,香油,还有烧好的熟油

香菇猪肉馄饨的做法图解4

4/10. 准备压面团,先用1档,最后用5或6档压出皮来

香菇猪肉馄饨的做法图解5

5/10. 分割成方块

香菇猪肉馄饨的做法图解6

6/10. 把馅放中间卷角

香菇猪肉馄饨的做法图解7

7/10. 再卷一下

香菇猪肉馄饨的做法图解8

8/10. 两头往回收。捏住

香菇猪肉馄饨的做法图解9

9/10. 碗底放虾皮香菜盐,冬菜,紫菜,鸡精

香菇猪肉馄饨的做法图解10

10/10. 煮熟的馄钝倒入碗里即可

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、解热毒、润燥等功效;可与芸豆、大白菜、菠萝搭配;与豆类、羊肝、北极虾相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防癌、治疗高血压等功效;可与牛里脊、木耳菜、鲤鱼搭配;与鹌鹑、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、预防高血压等功效;可与红枣、兔肉、基围虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、帮助消化等功效;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、除脂美容等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇猪肉馄饨热量1835 千卡
  • 脂肪335.67 克
  • 蛋白质104.79 克
  • 碳水化合物114.64 克
  • 44334.6 毫克
  • 1243 毫克
  • 17.35 毫克
  • 1787 毫克

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