| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 386克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于安装雨水槽184分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡蛋（两个）
1/1. 先打鸡蛋，搅均匀，慢慢放面粉，适量可加水，油，尽量弄至无疙瘩，用平底锅煎饼，放少量油，待油热后倒入，在锅中摇晃使液体分布均匀，大概过几分钟面金黄即可翻面，我的反面时间有点长已经有点糊了，最后搭配自己打的豆浆味道还不错
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、降血压等功效；可与股内牛肉、蘑菇、前腱牛肉搭配；与金丝小枣、熏豆腐干、苦苣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与玉米、桂圆、茼蒿搭配；与桔子、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1107 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物80.52 克
- 钠10199 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾288 毫克