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包子

包子的热量和减肥功效

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包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
藕克234千卡73千卡1.9克0.2克
五花肉克1803千卡508千卡9.27克52.33克
蚝油克35千卡174千卡6.71克13.29克
盐克4千卡59千卡2克0克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
面粉克992千卡366千卡11.3克1.5克
大蒜克81千卡128千卡4.5克0.2克
总量1067克包子热量/卡路里3163千卡
划艇 热量3163千卡,相当于划艇904分钟消耗的热量...210

包子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

藕(一节)、蒸肉米粉(适量)、五花肉(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、姜(适量)、面粉(适量)、安琪酵母(适量)、大蒜(适量)
包子的做法图解1

1/8. 藕剁碎,放盐出水

包子的做法图解2

2/8. 五花肉加姜剁碎加蚝油腌制

包子的做法图解3

3/8. 将腌好的五花肉放入藕中加入蒸肉米粉

包子的做法图解4

4/8. 挍匀隔水蒸十五分钟放凉备用

5/8. 面粉加入酵母发酵至两倍大就可以了

包子的做法图解6

6/8. 把發好的面分成小団擀成中间厚两边薄的皮开始包

包子的做法图解7

7/8. 包好的包子放那静制五分钟

包子的做法图解8

8/8. 水开后上锅蒸十五分钟出锅,看馒头劲实包子好吃

食材功效信息

藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、开胃、生津等功效;可与黄鳝、鳝鱼、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、补虚等功效;可与山楂、萝卜、紫菜搭配;与香菜、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、治肝顺胃、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、抗癌等功效;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、促消化、驱寒等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 包子热量3163 千卡
  • 脂肪68.12 克
  • 蛋白质36.98 克
  • 碳水化合物136.329999 克
  • 钠11031.7 毫克
  • 钙370 毫克
  • 铁7.18 毫克
  • 钾1071 毫克

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