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冬瓜炒虾干

冬瓜炒虾干的热量和减肥功效

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冬瓜炒虾干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜45千卡9千卡0.4克0.2克
虾干103千卡198千卡43.7克2.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
总量693冬瓜炒虾干热量/卡路里894千卡
民族舞 热量894千卡,相当于民族舞199分钟消耗的热量...270

冬瓜炒虾干的做法共6个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(500克)、虾干(1小碗)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、李锦记红烧汁(适量)、色拉油(适量)
冬瓜炒虾干的做法图解1

1/6. 冬瓜洗净切厚片备用,虾干剪去长须备用。

冬瓜炒虾干的做法图解2

2/6. 冷锅热油,待油热后倒入虾干翻炒。

冬瓜炒虾干的做法图解3

3/6. 再加入冬瓜翻炒。

冬瓜炒虾干的做法图解4

4/6. 加入水一起煮开,直到冬瓜全煮熟。

冬瓜炒虾干的做法图解5

5/6. 再加入适量的料酒和李锦记红烧汁去腥上色,根据自己口味加入盐,糖,鸡精调味就可以了。

冬瓜炒虾干的做法图解6

6/6. 收干汁水后就可以装盘了,撒上写葱花装饰就做好了。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、清热解暑、润肤美容等功效;可与海带、芦笋、牡蛎搭配;与山竹、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;

虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、增强免疫力、增强性功能等功效;可与火龙果、燕麦、燕麦片搭配;与番茄、洋葱、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增进食欲、开胃等功效;

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营养信息

  • 冬瓜炒虾干热量894 千卡
  • 脂肪105.4 克
  • 蛋白质57.2 克
  • 碳水化合物165.8 克
  • 10475.5 毫克
  • 167.3 毫克
  • 6.2 毫克
  • 459 毫克

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