| 三文鱼娘惹意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄辣酱 | 克 | 94千卡 | 111千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 912克 | 三文鱼娘惹意面热量/卡路里1653千卡 | |||
 热量1653千卡，相当于铺床826分钟消耗的热量...120 | |||||
三文鱼娘惹意面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、洋葱（半个）、意面（1人份）、凡立贝（2个）、马苏里拉芝士（2片）、黄油（10克）、三文鱼碎肉（100克）、番茄辣酱（2勺）、娘惹咖喱酱（2勺）、料酒（2勺）、椰汁（2勺）
1/11. 所有材料，芝士丸子可以不加，所以这里不写了
2/11. 番茄用开水烫一下，再用冷水冲，皮就很容易下来了，如果不介意口感就不要去皮。
3/11. 很方便就下来了
4/11. 洋葱去头尾。切片，窄的地方看着不爽切丁起香。
5/11. 这是吃刺身剔除下来得碎肉和皮，洗干净冲一下，切粒上料酒，鱼皮大片。
6/11. 煮意面，15到20分钟
7/11. 处理好全部食材
8/11. 黄油下去，先煎鱼皮，会产生很多油脂，下三文鱼丁，番茄，洋葱翻炒。
9/11. 所有食材下去，炒到冒泡
10/11. 伴入，放芝士，小火搞均匀，放娘惹酱，番茄辣酱
11/11. 煎好凡立贝装盘
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防高血压、帮助消化等功效；可与芥蓝、蜂蜜、西葫芦搭配；与鲢鱼、皮皮虾、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、提神、促消化等功效；可与松子、苦瓜、鸡蛋搭配；与黄豆、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、促进代谢、保护眼睛等功效；与鲈鱼、杨桃、羊骨相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 三文鱼娘惹意面热量1653 千卡
- 脂肪123.6 克
- 蛋白质40.9 克
- 碳水化合物119.24 克
- 钠959.5 毫克
- 钙882.7 毫克
- 铁5.71 毫克
- 钾935 毫克