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鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道

鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道的热量和减肥功效

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鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
植物油314千卡533千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量606鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道热量/卡路里1625千卡
溜旱冰 热量1625千卡,相当于溜旱冰217分钟消耗的热量...450

鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道的做法共6个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(适量)、纯牛奶(一袋)、鸡蛋(两个)、酵母(适量)、植物油(适量)
鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道的做法图解1

1/6. 倒入牛奶 打入鸡蛋 撒上酵母 再倒入适量的植物油 并将这几种东西充分搅拌在一起

鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道的做法图解2

2/6. 倒入适量的面粉 进行和面 切记 这个和面的过程中是不用加水的 依靠牛奶和植物油就可以和面了 而且 和面的时候一定要注意三光 即“面光 盆光 手光” 这是妈妈教的

鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道的做法图解3

3/6. 在和面完成后 盖上保鲜膜 大概等待一两个小时左右 等面发酵好 大概程度是面会涨到和盆差不多 这样就可以了

鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道的做法图解4

4/6. 锅里倒入油 在等油烧热的过程中 将面分出三分之一 平铺在菜板上 切成条状 两条叠加在一起 用筷子在正反两名压出痕迹 再稍微抖一抖 就可以放进油锅里了 待炸至金黄色 捞出

鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道的做法图解5

5/6. 金黄色油条出锅

鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道的做法图解6

6/6. 看油条内部 不知道怎么形容 但看着就好吃 哈哈

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、润肠、养颜等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与金桔、巧克力、桔子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、洋葱、北极虾搭配;与鹅蛋、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

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营养信息

  • 鸡蛋牛奶油条-不含明矾的好味道热量1625 千卡
  • 脂肪114.31 克
  • 蛋白质26.76 克
  • 碳水化合物78.82 克
  • 179.2 毫克
  • 160 毫克
  • 2.05 毫克
  • 247 毫克

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