| 大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 731克 | 大酱汤热量/卡路里517千卡 | |||
 热量517千卡，相当于干砌墙172分钟消耗的热量...180 | |||||
大酱汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（2块）、西红柿（一个）、洋葱（半个）、火腿肠（一根）、小葱（适量）、海天辣味黄豆酱（3勺）
1/1. 第一步:豆腐切块，西红柿切块，火腿切片，洋葱切丝，葱切葱花。
第二步:小火倒少许油把火腿煎一下，然后把洋葱煸一下煸出香味即可。
第三步:小火倒少许油假如三勺海天豆瓣酱，然后加入豆腐西红柿，加一碗开水大火
第四步:等到西红柿微微烂的时候加入洋葱，最后加入火腿葱花。
加一碗白米饭真的是太赞了！泡饭吃也是不错的选择哟！酸酸辣辣的口感兼职绝了！
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补中益气、利小便、降血压等功效；可与羊肉、多宝鱼、鲅鱼搭配；与苦瓜、比目鱼、猪血相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、降血压、生津止渴等功效；可与鸡蛋、西兰花、芥蓝搭配；与黄瓜、青鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促消化、杀菌消炎等功效；可与五花肉、小米、猪肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、补虚、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 大酱汤热量517 千卡
- 脂肪16.5 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物31.44 克
- 钠783.3 毫克
- 钙154.7 毫克
- 铁6.31 毫克
- 钾717 毫克