| 葱油云吞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 云吞 | 克 | 498千卡 | 181千卡 | 12克 | 10.9克 |
| 挂面 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 489克 | 葱油云吞面热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡，相当于侧泳190分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油云吞面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
云吞（6个）、挂面（50克）、盐（半茶匙）、生抽（2勺）、老抽（半勺）、白糖（一茶匙）、食用油（少许）
1/8. 面和云吞沸水煮熟
2/8. 盐，生抽，老抽，糖放在碗底，拌匀
3/8. 面煮熟后过凉
4/8. 云吞摆在上面
5/8. 葱切葱花，撒在云吞上
6/8. 锅中热油七八成
7/8. 热油淋在葱上
8/8. 好次哦
食材功效信息
云吞的热量181千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养心、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 葱油云吞面热量1522 千卡
- 脂肪111.8 克
- 蛋白质37.1 克
- 碳水化合物220.7 克
- 钠10217.9 毫克
- 钙66.7 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾270 毫克