| 一颗番茄一棵胡萝卜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | 0.64克 | 0.13克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 贡丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | 16克 | 17克 |
| 总量 | 831克 | 一颗番茄一棵胡萝卜饭热量/卡路里1770千卡 | |||

1/3. 淘米下电饭煲,放入适量水,比平常要略少点,因为番茄会出水。放入胡萝卜丝,番茄。玉米豌豆主要起点缀作用。放适量盐,放半勺油,帮助胡萝卜和番茄的维生素C更多溶解出来。

2/3. 米饭快熟时,放入贡丸。因为丸子本来就是熟的,不需要煮太长时间

3/3. 待米饭完全熟透,把番茄皮撕掉,捣烂拌匀即可盛出食用。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗衰老、预防高血压等功效;可与福寿鱼、卷心菜、西葫芦搭配;与河蟹、鱼干、冰棍相克,同食可能会引起不适;
小胡萝卜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、和胃、中和胃酸等功效;可与紫米、桂圆肉、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
贡丸的热量229千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、润肠、预防心血管硬化等功效;