红烧鸡翅的热量和减肥功效

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红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡中翅	克	970千卡	194千卡	17.4克	11.8克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	78千卡	392千卡	0.1克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
啤酒	克	111千卡	43千卡	0.46克	0克
总量	950克	红烧鸡翅热量/卡路里1310千卡
热量1310千卡，相当于灭火109分钟消耗的热量...720

红烧鸡翅的做法共2个步骤

鸡中翅（500克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（3瓣）、六月鲜（小半碗）、白糖（20克）、老抽（少量）、啤酒（1听）、料酒（适量）

1/2. 热锅凉油，油8成热下葱姜蒜。汤汁：六月鲜，糖，料酒（喜欢可以放耗油和白胡椒粉，也可以不放）

2/2. 下焯好水（鸡翅容易熟，只需要烧开水烫一会儿即可）的鸡翅大火迅速翻炒，变色后下汤汁，大概2分钟后加啤酒大火烧开后，转中火，加老抽，盖盖子焖10分钟，打开盖子，大火收汁，齐活

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、强身健体、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、治疗高血压等功效；可与牛腿肉、双孢菇、牛肋条肉搭配；与金丝小枣、油皮、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、解药毒、促消化等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、降血糖、杀菌等功效；可与龙须菜、玉米面、五花肉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；