| 荤素平衡的榄菜肉碎蒸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 778克 | 荤素平衡的榄菜肉碎蒸豆角热量/卡路里2054千卡 | |||
 热量2054千卡，相当于哑铃685分钟消耗的热量...180 | |||||
荤素平衡的榄菜肉碎蒸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、橄榄菜（适量）、豆角（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、花生油（适量）、生粉（适量）、蒜蓉（适量）
1/4. 绞肉加入橄榄菜、砂糖、盐、生抽、花生油、生粉凉拌调味备用。
2/4. 豆角切等长平铺。
3/4. 再铺上刚才准备好的肉碎。
4/4. 大火蒸十分钟，熟了就可以搅拌均匀开动啦！
食材功效信息
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、生津、利咽等功效；可与空心菜搭配；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、增进食欲、补中益气等功效；可与大蒜、木耳、虾皮搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、提鲜等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 荤素平衡的榄菜肉碎蒸豆角热量2054 千卡
- 脂肪170.6 克
- 蛋白质32 克
- 碳水化合物234.25 克
- 钠12658 毫克
- 钙177 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾846 毫克