| 拔丝香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 367克 | 拔丝香蕉热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡，相当于柔道108分钟消耗的热量...600 | |||||
拔丝香蕉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香蕉（2根）、鸡蛋（1个）、生份（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/7. 香蕉切滚刀。
2/7. 鸡蛋加一点生粉
3/7. 香蕉挂糊
4/7. 过油炸，用小火炸至金黄捞出即可。
5/7. 装盘备用。
6/7. 用少油，加糖，糖可以根据自己口味适当添加。带糖变色。将炸好的香蕉放入，锅中迅速翻炒。先放油大概五成热下糖，小火哟，稍微带黄色再放下拔丝，关火
7/7. 快速出锅。我这个成品的，糖炒老了一点。味道就会偏苦。你们要迅速的捞出。就会很好吃了。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治热病烦渴、益胃生津、痔疮等功效；可与川贝母、燕麦片、冰糖搭配；与芋头、土豆、香芋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效；可与银鱼、明虾、洋葱搭配；与鹅蛋、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血脂、补虚等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝香蕉热量1081 千卡
- 脂肪109.74 克
- 蛋白质13.75 克
- 碳水化合物123.46 克
- 钠144.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾627 毫克