肉末土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾利湿、利水消肿等功效；可与豆角、豇豆、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、抗癌等功效；可与比目鱼、绿豆芽、鲈鱼搭配；与杏、樱桃、苹果相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、润燥等功效；可与冬笋、圆茄子、苋菜搭配；与杏、菠菜、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、益气生津、大便秘结等功效；