| 小桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 557克 | 小桃酥热量/卡路里2537千卡 | |||
 热量2537千卡，相当于烫衣服1268分钟消耗的热量...120 | |||||
小桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、食用油（100克）、白糖（60克）、盐（1克）、小苏打（2克）、鸡蛋（一个）、芝麻（适量）
1/6. 鸡蛋里分三次加糖打发
2/6. 面粉，盐，小苏打混合均匀
3/6. 在蛋液里分三次加入食用油，每次都要充分混合，再加入下次的油
4/6. 把面粉倒入蛋液混和成面团
5/6. 每个核桃量为20g，随意按压就行，再在上面放点芝麻
6/6. 烤箱上下中层190度20分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血压、冠心病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、消炎等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、养颜、去除污渍等功效；
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营养信息
- 小桃酥热量2537 千卡
- 脂肪157.01 克
- 蛋白质45.06 克
- 碳水化合物199.82 克
- 钠37555.7 毫克
- 钙901 毫克
- 铁27.15 毫克
- 钾637 毫克