炝拌土豆丝的热量和减肥功效

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炝拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
辣椒油	克	189千卡	900千卡	0克	100克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	205克	炝拌土豆丝热量/卡路里449千卡
热量449千卡，相当于瘦身操76分钟消耗的热量...354

炝拌土豆丝的做法共1个步骤

大土豆（一个到两个）、香菜（一小把）、辣椒油（三勺）、醋（三勺到五勺）、白糖（三勺左右）、盐（少许）、味精（少许）

1/1. 土豆打皮切丝洗净
2.将切好的土豆丝放入水中洗去淀粉
3.把洗好的土豆丝放入水中焯一下，生腥味焯掉，口感还比较脆即可。
4.为了口感更好，将焯好的土豆丝放入凉水中冲洗。
5.冲洗好后沥干，把上面所说的调味品拌如土豆丝中，以自己喜欢的口味调，将土豆丝拌匀。最后淋上辣椒油装盘。

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、和胃调中、发汗透疹等功效；可与黄豆、羊骨、羊肉搭配；与猪肝、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促进消化、防感冒、挡辐射等功效；可与羊排、羊肉、鹌鹑搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、护肝、解毒等功效；可与桑葚、绿豆芽、猪骨搭配；与羊肉、莼菜、羊骨相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；