| 厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 91克 | 厚蛋烧热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于踮脚31分钟消耗的热量...288 | |||||
厚蛋烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、黑胡椒粉（适量）、盐（1勺）、味精（少量）、葱花（少量）
1/3. 鸡蛋打到盆里搅拌均匀
2/3. 加入其他材料搅拌均匀
3/3. 放入平底锅煎至半成熟卷成卷再煎5分钟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与茼蒿、银鱼、海虾搭配；与茶叶、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、祛腥提味、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、调味等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、降低胆固醇、缓解疲劳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 厚蛋烧热量148 千卡
- 脂肪12.83 克
- 蛋白质25.01 克
- 碳水化合物90.02 克
- 钠10203 毫克
- 钙569 毫克
- 铁14.08 毫克
- 钾1625 毫克