傣味罗非鱼的热量和减肥功效

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傣味罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
小米辣	克	248千卡	212千卡	15克	12克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
总量	370克	傣味罗非鱼热量/卡路里413千卡
热量413千卡，相当于跳台滑雪59分钟消耗的热量...420

傣味罗非鱼的做法共3个步骤

新鲜罗非鱼（半条）、大葱（1根）、姜（2块）、小米辣（5～7个）、大蒜（3头）、香菜（4～5根）、生抽（2勺）、料酒（3勺）、鸡精（半勺）

1/3. 新鲜罗非鱼洗干净，沥干水，在鱼身上切几刀，摆盘，均匀撒上盐腌一会儿

2/3. 大葱?姜?蒜?香菜?小米辣切碎装盘备用

3/3. 锅内放适量油，油热后，把佐料碎末倒进去炒香，然后?料酒?生抽?鸡精炒香以后加入两勺水煮沸，全部佐料汁水均匀铺在鱼身上就可以入锅蒸了（不着急吃可以就这么腌两三个小时更入味）然后吃的时候蒸十分钟左右就可以了

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、发汗等功效；可与海虾、红枣、明虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、活血驱寒、助阳等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、帮助消化等功效；可与粳米、马齿苋、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、祛腥膻、温胃散寒等功效；可与胡萝卜、羊排、虾搭配；与猪里脊肉、黄瓜、排骨相克，同食可能会引起不适；