| 榴莲千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 817克 | 榴莲千层蛋糕热量/卡路里1863千卡 | |||
 热量1863千卡，相当于滑水310分钟消耗的热量...360 | |||||
榴莲千层蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、淀粉（30克）、榴莲（适量）、酸奶（适量）、白砂糖（四勺）、鸡蛋（两个）、色拉油（适量）、纯牛奶（一瓶）
1/8. 吧两个鸡蛋放入容器、加白砂糖用打蛋器搅拌均匀即可
2/8. 在鸡蛋里加入牛奶、搅拌、继续加入面粉、分三次慢慢加入、接着加入淀粉继续搅拌均匀
3/8. 用漏勺过滤、把小颗粒舀出来、接着吧它放入冰箱静置半小时
4/8. 榴莲取核果肉压成末加酸奶搅拌均匀放冰箱冷藏20分钟
5/8. 平底锅烧热、放一点点色拉油、放入面糊、开始烙饼、不要做的太厚
6/8. 面皮做好了、取出夹心、一层面饼一层夹心
7/8. 完成了、顺便装饰一下、放入冰箱冷藏两小时
8/8. 切成小份、开吃啦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、和胃、治疗便秘等功效；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有温暖身体、活血散寒、缓解经痛等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防便秘、美容等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、抗菌抑菌、滋阴等功效；
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营养信息
- 榴莲千层蛋糕热量1863 千卡
- 脂肪122.84 克
- 蛋白质31.03 克
- 碳水化合物303.71 克
- 钠238.5 毫克
- 钙363 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1030 毫克