| 健康版-鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 860克 | 健康版-鸡米花热量/卡路里2188千卡 | |||
 热量2188千卡，相当于街舞279分钟消耗的热量...470 | |||||
健康版-鸡米花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（500克）、生粉（2勺）、盐（1勺）、黑胡椒粉（1/2勺）、孜然粉（1勺）、食用油（1勺）、大蒜（2个）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）
1/8. 有人说烤鸡米花用鸡腿肉好吃，有人用鸡胸脯肉，我索性两个一起买啦。洗净，切丁，备用。骨头和皮要去掉喔
2/8. 加入所有的佐料拌匀
3/8. 将鸡蛋搅拌好，倒入，拌匀。腌制半个小时
4/8. 将腌制后的鸡块滚入面包糠
5/8. 放在锡箔纸上，装盘，备烤
6/8. 中层，190度18分钟
7/8. 出炉咯，样子还不错吧
8/8. 静静享受午后时光吧
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容养颜、抗氧化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、消毒等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、祛腥提味、帮助消化等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
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营养信息
- 健康版-鸡米花热量2188 千卡
- 脂肪132.6 克
- 蛋白质54.45 克
- 碳水化合物282.47 克
- 钠10278 毫克
- 钙603 毫克
- 铁16.66 毫克
- 钾2021 毫克