| 鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 440克 | 鸡蛋布丁热量/卡路里1133千卡 | |||
1/3. 把蛋清蛋黄分开
2/3. 把牛奶,面粉放入蛋黄中,然后搅拌均匀,一直打到跟水一样薄
3/3. 最后把它放到微波炉用高火烤6分钟就
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、辣椒、桂圆肉搭配;与田鸡、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、治便秘等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与橙子、白砂糖、菜花相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;