| 海带木耳丝瓜烩面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1010克 | 海带木耳丝瓜烩面片热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于睡觉1260分钟消耗的热量...54 | |||||
海带木耳丝瓜烩面片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
发好的海带（适量）、发好的木耳（适量）、丝瓜（一根）、面团（适量）、水（适量）、盐（适量）、味极鲜酱油（少量）、大葱（一根）、鸡蛋（一颗）
1/9. 丝瓜削皮切片。
2/9. 木耳撕成小朵，海带切短些。
3/9. 切葱花。
4/9. 锅烧干倒入油，葱花爆香。
5/9. 倒入木耳、海带、丝瓜还有少量味极鲜酱油翻炒片刻。
6/9. 加水。
7/9. 拿出准备好面团。
8/9. 水开后加入拽好的面片。
PS:面片:从面团上揪下一小块拉成面片
9/9. 最后加入一颗鸡蛋，盖锅盖煮三到五分钟，即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、活血、祛风等功效；可与毛豆、鸭肉、虾米搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有除热、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 海带木耳丝瓜烩面片热量1134 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质35.49 克
- 碳水化合物79.21 克
- 钠11168.8 毫克
- 钙181 毫克
- 铁7.97 毫克
- 钾590 毫克