| 咖喱土豆鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 777克 | 咖喱土豆鸡肉饭热量/卡路里825千卡 | |||
1/4. 土豆去皮后切丁,放入水中煮软后盛出待用
2/4. 鸡切块洗干净后晾干,油锅热后将葱姜下去爆香,再放入鸡块下去翻炒,至表面黄色再倒入适量料酒,翻炒后把之前爆香的葱和姜先撩出,然倒入适量的水,开后加几块百梦多咖喱块
3/4. 大概十分钟后倒入之前煮软的土豆丁和洋葱丁下去煮个五分钟
4/4. 汤水收的差不多了就可以盛出了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、强筋骨、活血脉等功效;可与茼蒿、板栗、首乌搭配;与海虾、菊花、兔肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌消炎、降血压等功效;可与大蒜、排骨、鸡蛋搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、补充营养、美容养颜等功效;可与豆角、醋、牛肉搭配;与香雀、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、降低胆固醇等功效;可与牛腱子肉、牛腿肉、肩部牛肉搭配;与何首乌、千页豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、增进食欲、助阳等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;