| 简单又好吃的黄金土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1008克 | 简单又好吃的黄金土豆饼热量/卡路里1734千卡 | |||

1/7. 土豆、红薯,洗净,削皮,切丝

2/7. 因为土豆饼是咸的,所以放葱花、盐、花椒粉,调味一下

3/7. 面糊的制作。面粉,鸡蛋,水,拌拌均匀,像图里这样的~

4/7. 面糊分两份,分别倒入土豆丝和红薯丝里面,拌拌均匀

5/7. 热锅放油,把面糊倒入~用铲子摊平整一点

6/7. 过几分钟,翻一下,换烤另一面~

7/7. 熟了就出锅,切好,开饭了^_^
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补充营养、美容护肤等功效;可与黄瓜、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、抗癌、增强免疫力等功效;可与排骨、芹菜、水芹菜搭配;与海蟹、鸡胸肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效;可与百合、苋菜、桂圆肉搭配;与茶叶、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与臀部牛肉、花菇、牛头搭配;与红枣、苦细叶生菜、苦苣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;