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清炒菜花

清炒菜花的热量和减肥功效

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清炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量830清炒菜花热量/卡路里225千卡
打猎 热量225千卡,相当于打猎45分钟消耗的热量...300

清炒菜花的做法共2个步骤

食材主料/辅料

花菜(根据个人喜好)、萝卜(根据个人)、小葱(一颗)、大蒜(一个)、姜(两片)、盐,十三香,蚝油(若干)
清炒菜花的做法图解1

1/2. 菜花先用开水汤一下

清炒菜花的做法图解2

2/2. 萝卜,葱姜蒜一同倒入热好的油锅,小火炒两分钟,倒入汤好的菜花转大火炒放入盐,十三香,最后快出锅时候倒入蚝油翻炒一下【根据惹人情况放味精鸡精,我从不放,因为给孩子吃】

食材功效信息

花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、清热解渴、利尿通便等功效;可与樱桃番茄、圣女果、牛肉酱搭配;与猪肝、猪肺、牛奶相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热懈毒、解毒等功效;可与五花肉、排骨、火腿搭配;与人参、橘子、首乌相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强体质、降低胆固醇等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效;可与醋、粳米、猪肉搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、活血驱寒、促消化等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒菜花热量225 千卡
  • 脂肪1.84 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物48.5 克
  • 152.1 毫克
  • 315 毫克
  • 19.2 毫克
  • 1102 毫克

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