西红柿鸡蛋打卤面的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、帮助消化、美容等功效；可与三文鱼、福寿鱼、豆腐搭配；与海蟹、石榴、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、清热解毒等功效；可与丝瓜、海虾、桂圆肉搭配；与鹅肉、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、贫血、抗癌等功效；可与荸荠、芦荟、枣（鲜）搭配；与田螺、海螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、增强食欲等功效；可与后腿牛肉、牛腿肉、元蘑搭配；与豆腐丝、日本豆腐、何首乌相克，同食可能会引起不适；