| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 1147千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 522克 | 曲奇饼干热量/卡路里2349千卡 | |||
 热量2349千卡，相当于田径313分钟消耗的热量...450 | |||||
曲奇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（40克）、细砂糖（80克）、无盐黄油（160克）、低筋面粉（200克）、盐（2克）、杏仁粉（40克）
1/5. 准备好食材，牛奶和细砂糖放一起化开，低筋面粉和杏仁粉、盐可以放在一起。
2/5. 黄油软化，用打蛋器打发，分次加入糖水(就是糖和奶的混合液)，打发至发白，顺滑。
3/5. 将低筋面粉、杏仁粉、盐倒入黄油中，拌匀。
4/5. 面糊装入裱花袋，在烤盘上铺上油纸，挤出喜爱的花型。
5/5. 烤箱预热，170℃，15~20分钟，美味出炉啦！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、养颜等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与菠菜、鸡蛋、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、滋阴、保护胃肠等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、消毒等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量2349 千卡
- 脂肪94.21 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物264.06 克
- 钠10081.6 毫克
- 钙612 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾871 毫克