| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 616克 | 手撕包菜热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于跳台滑雪37分钟消耗的热量...420 | |||||
手撕包菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
包菜（半棵）、大蒜（3瓣）、红辣椒（2个）、肉脯（3块）
1/5. 准备食材～
2/5. 撕片，切片～
3/5. 热锅热油，放入蒜瓣、辣椒爆香；再将肉脯片放入，出香～
4/5. 包菜最好控干水；不断翻炒，临出锅加豉油汁（还加了点蚝油），酌情加盐～
5/5. 嗯，趁热吃～～
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗衰老、消炎止痛等功效；可与樱桃番茄、西红柿、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、杀菌、解诸毒等功效；可与火腿、莴笋、猪肉搭配；与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、健胃消食、促消化等功效；可与圆白菜、鳕鱼、苦瓜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量256 千卡
- 脂肪3.25 克
- 蛋白质7.87 克
- 碳水化合物48.82 克
- 钠55.8 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾748 毫克