| 孜然火腿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 487克 | 孜然火腿蛋炒饭热量/卡路里837千卡 | |||
 热量837千卡，相当于跳板跳水279分钟消耗的热量...180 | |||||
孜然火腿蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（1人份）、火腿肠（1根）、盐（半茶匙）、味精（半茶匙）、生抽（1勺）、孜然粉（1勺）、辣椒油（适量）、鸡蛋（一个）
1/5. 将火腿肠切成丁，放在一旁
2/5. 锅内倒入少量油烧开，加入鸡蛋，再用筷子搅散搅均匀
3/5. 倒入米饭，压散压碎翻炒一下
4/5. 加入所有材料，翻炒1~2分钟，出锅。。
5/5. 装盘。。。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止渴、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、补肾气、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、增进食欲等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 孜然火腿蛋炒饭热量837 千卡
- 脂肪124.37 克
- 蛋白质37.42 克
- 碳水化合物98.27 克
- 钠11016.2 毫克
- 钙142 毫克
- 铁10.17 毫克
- 钾543 毫克