首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
五花肉炇莲藕

五花肉炇莲藕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
五花肉炇莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉3048千卡508千卡9.27克52.33克
莲藕740千卡74千卡2.6克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
片糖760千卡380千卡0.12克0克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
4千卡59千卡2克0克
总量1925五花肉炇莲藕热量/卡路里4668千卡
举重 热量4668千卡,相当于举重1556分钟消耗的热量...180

五花肉炇莲藕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(600克)、莲藕(1000克)、姜(5片)、蒜头(两粒)、南乳(1块)、生抽(适量)、八角粉(1茶匙)、片糖(3分之2块)、盐(适量)
五花肉炇莲藕的做法图解1

1/11. 莲藕洗净削皮,放入压力锅加水一半

五花肉炇莲藕的做法图解2

2/11. 盖好煲盖大火烧开转中火煲15分钟熄火

五花肉炇莲藕的做法图解3

3/11. 排气之后倒出来了,稍谅一下

五花肉炇莲藕的做法图解4

4/11. 切成小件备用

五花肉炇莲藕的做法图解5

5/11. 五花肉洗净切小件

五花肉炇莲藕的做法图解6

6/11. 锅烧热,白锅落肉

五花肉炇莲藕的做法图解7

7/11. 慢火煎至出油,两面有金黄色,锅中间放姜片,蒜头爆香,加的南乳,料酒,生抽炒香

五花肉炇莲藕的做法图解8

8/11. 落莲藕继续炒香,加开水没过莲藕,加糖,盖上锅盖炇煮4O分钟

五花肉炇莲藕的做法图解9

9/11. 4O分钟后,加适量盐,八角粉,适量油大火收汁

五花肉炇莲藕的做法图解10

10/11. 非一般好吃

五花肉炇莲藕的做法图解11

11/11. 再来一张成品图

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、补虚等功效;可与冬瓜、山楂、洋葱搭配;与百合、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生肌、益胃健脾等功效;可与鳝鱼、黄鳝、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、促消化等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、杀菌、保护肝功能等功效;可与莴笋、猪肉、排骨搭配;与鸡翅、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 五花肉炇莲藕热量4668 千卡
  • 脂肪53.63 克
  • 蛋白质26.45 克
  • 碳水化合物171.38 克
  • 10212.9 毫克
  • 417 毫克
  • 7.94 毫克
  • 1586 毫克

相关知识

扫一扫手机查看