处暑土气粥-小米绿豆南瓜粥的热量和减肥功效

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处暑土气粥-小米绿豆南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
绿豆	克	530千卡	329千卡	21.6克	0.8克
小米	克	278千卡	361千卡	9克	3.1克
南瓜	克	59千卡	22千卡	0.7克	0.1克
百合	克	33千卡	166千卡	3.2克	0.1克
马蹄	克	105千卡	53千卡	1克	0.2克
总量	726克	处暑土气粥-小米绿豆南瓜粥热量/卡路里1005千卡
热量1005千卡，相当于侧泳126分钟消耗的热量...480

处暑土气粥-小米绿豆南瓜粥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

绿豆（适量）、小米（适量）、南瓜（适量）、马蹄（7个）、百合（20克）

1/4. 绿豆跟百合洗干净，泡半个小时，大火煮沸，调小火煮20分钟。

2/4. 南瓜马蹄小米洗干净，放入小火煮了20分钟的绿豆百合里，开大火，煮开后开小火熬。

3/4. 觉得差不多了，就放盐。这就是成品，好吃。

4/4. 黄色食物得“土气”最旺，养脾健胃。这个粥里就用了小米、南瓜，小米是旧时给病人、产妇吃的，就是因为它最补虚；南瓜有排毒护胃的功效，补中益气。

百合补金气、润肺气，定魂魄。是金秋要常备的重点食材，特别是秋天容易情绪低落，“悲秋”的人，可以通过固金气，让精神内守。
马蹄，就是荸荠，因为养阴润燥的效果特别好，被称为“地下雪梨”。秋天感觉嗓子干、喝水不解渴的时候吃几颗，热气立消，人会马上就得到滋润，特别舒服。

绿豆不可少，和诸食材一起温和清暑，处暑期间每天来一碗，不挑体质，是很好的脾胃滋补品，脾胃为后天之本，它一强，五脏六腑都跟着强了，气色、精神也都会好起来。

食材功效信息

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、清热解毒、清暑益气等功效；可与西瓜、马齿苋、黑米搭配；与圣女果、棒子、鱼头相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、养血、防止泛胃等功效；可与燕麦、凉薯、大豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、防癌治癌、降血糖等功效；可与莲子、排骨、枣搭配；与油菜、木瓜、虾相克，同食可能会引起不适；

马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、消热解毒、预防高血压等功效；可与木耳、香菇、核桃搭配；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥清热、美容、利湿消积等功效；可与芦笋、枸杞子、莲子搭配；与猪肉、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；

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