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水煮肉片

水煮肉片的热量和减肥功效

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水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉715千卡143千卡20.3克6.2克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
浓汤宝56千卡160千卡4.7克8.7克
总量1072水煮肉片热量/卡路里903千卡
誊写 热量903千卡,相当于誊写393分钟消耗的热量...138

水煮肉片的做法共9个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(500克)、绿豆芽(适量)、香菇(3颗)、葱(适量)、生菜(适量)、浓汤宝(一盒)、水煮肉调料(1袋)、姜(适量)、大蒜(适量)
水煮肉片的做法图解1

1/9. 肉切片加入调料和料酒腌制

水煮肉片的做法图解2

2/9. 腌制过程中开始备料,此期间可以烧水

水煮肉片的做法图解3

3/9. 料备好后水也烧开了,这是把生菜在沸水里抄几下取出

水煮肉片的做法图解4

4/9. 放油 炒

水煮肉片的做法图解5

5/9. 放豆芽炒,不用炒熟,6成,盛出(此步骤可以不加豆芽)

水煮肉片的做法图解6

6/9. 炒水煮肉片的酱,加水,然后把刚才炒的香菇放进去

水煮肉片的做法图解7

7/9. 水煮沸后加肉片,虾仁,盐,糖等

水煮肉片的做法图解8

8/9. 再次煮沸后,倒入碗中,碗下方铺好刚才炒过的豆芽

水煮肉片的做法图解9

9/9. 最后一步很关键,锅内热油,浇淋,顿时香味扑鼻^_^

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补钙、润燥等功效;可与魔芋、藕、牡蛎搭配;与海螺、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经脉、利尿、清热解暑等功效;可与胡萝卜、鸡肉、鸭肝搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防佝偻病、抗血栓等功效;可与花菜、牛里脊、薏米搭配;与明虾、西红柿、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、促进消化、促消化等功效;可与大蒜、海带、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

浓汤宝的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 水煮肉片热量903 千卡
  • 脂肪16.12 克
  • 蛋白质30.91 克
  • 碳水化合物38.97 克
  • 306.9 毫克
  • 222 毫克
  • 5.76 毫克
  • 1495 毫克

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