| 椰蓉玉米虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 653克 | 椰蓉玉米虾饼热量/卡路里1347千卡 | |||

1/8. 虾去虾皮虾线,剁成蓉

2/8. 虾蓉放入碗中反复旋转搅拌,使虾饼更筋道

3/8. 加入盐,糖,胡椒粉,香油,耗油,继续搅拌

4/8. 搅拌好的虾放入玉米粒(我的是熟的,如果是生的要焯水哦)拌匀

5/8. 将玉米虾蓉团成一个一个小球球,表面均匀地裹上椰蓉

6/8. 将小球放在烤盘上按扁,铺烘培纸或锡纸,在上面刷少许油

7/8. 烤箱预热180度烤十分钟,再翻面烤8分钟即可

8/8. 淋上番茄酱,YUMMY
青虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、有利于病后恢复、缓解神经衰弱等功效;可与香菜、枸杞、丝瓜搭配;与樱桃番茄、洋葱、橄榄相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、明目、防癌等功效;可与草莓、鸡蛋、牛膝搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、杀虫消疳、利尿消肿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、消炎等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增强免疫力、增加食欲等功效;