| 无面粉土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 306克 | 无面粉土豆饼热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于壁排球35分钟消耗的热量...420 | |||||
无面粉土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/3. 土豆削皮，擦丝
2/3. 将土豆丝拌入盐、胡椒粉，抓匀。（注意在这个步骤中可以根据个人口味添加自己爱吃的东西，比如葱花、红肠、火腿、玉米粒、酱油、胡萝卜丝）爱吃什么加什么，喜欢原味可按我说的简单做法。
3/3. 锅热油，小火，把土豆丝摊开，一面煎定型再翻面煎，不要大火，容易糊。如果有人喜欢吃结痂的可以快出锅时候调大火。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、抗衰老等功效；可与牛肉、醋、肥牛搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、促消化、发汗等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无面粉土豆饼热量242 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物96.4 克
- 钠10082.1 毫克
- 钙706 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾556 毫克