三丝炒豆芽的热量和减肥功效

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三丝炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
绿豆芽	克	49千卡	22千卡	1.14克	0.72克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
豆腐干	克	266千卡	140千卡	16.2克	3.6克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
猪肉丝	克	565千卡	395千卡	14.6克	30.8克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	899克	三丝炒豆芽热量/卡路里1229千卡
热量1229千卡，相当于讲话683分钟消耗的热量...108

三丝炒豆芽的做法共4个步骤

绿豆芽（1斤）、青椒（1个）、豆腐干（少许）、胡萝卜（少许）、猪肉丝（少许）、榨菜丝（1袋）、生姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、猪油少许（适量）

1/4. 菜洗净，全部切丝

2/4. 热油锅，先倒入适量菜油再加添猪油，生姜丝肉丝青椒丝放入煸炒变色，再放入榨菜丝胡萝卜丝煸炒，最后放豆芽。

3/4. 锅里放入少许鲜酱油

4/4. 豆芽炒至变软出水，加入调味料翻炒可以出锅

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿热、还能补肾、清暑热等功效；可与黄瓜、冬瓜、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、防感冒、帮助消化等功效；可与鸡翅、鲳鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾利湿、解热毒、降血压等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、抗癌等功效；可与羊排、卷心菜、香菇搭配；与冬虫夏草、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、发汗解表、镇吐等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；